Golden Latte

Le golden latte, ou lait d’or, est bien plus qu’une simple boisson chaude. Originaire de l’Inde, cette boisson ancestrale trouve ses racines dans la médecine ayurvédique, où elle est utilisée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. Elle est principalement connue pour son ingrédient clé, le curcuma, reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. De plus en plus populaire dans les pays occidentaux, le golden latte s’impose aujourd’hui comme une alternative saine et délicieuse aux boissons traditionnelles telles que le thé ou le café.

Golden latte : quels sont ses ingrédients ?

Notre mélange pour golden latte est composé exclusivement d’ingrédients naturels, soigneusement sélectionnés pour leurs bienfaits sur la santé. Voici un aperçu des ingrédients phares qui composent cette boisson unique :

• Curcuma : ingrédient principal du golden latte,  le curcuma est un anti-inflammatoire naturel, grâce à la curcumine, son composé actif. En plus d’être un puissant antioxydant, il aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif, et soutient le système immunitaire.
• Gingembre : Connu pour ses propriétés digestives et anti-inflammatoires, le gingembre joue un rôle clé. Il aide non seulement à stimuler la digestion, mais renforce également le système immunitaire, tout en apportant une touche légèrement épicée à la boisson.
• Cannelle : Ce puissant antioxydant aide à réguler la glycémie et à améliorer la santé cardiovasculaire. Son arôme chaud et réconfortant en fait un ingrédient indispensable.
• Poivre noir : Bien qu’il soit présent en très petite quantité (0,5 %), le poivre noir joue un rôle crucial dans l’absorption de la curcumine. Cette épice améliore non seulement l’efficacité du curcuma, mais rehausse aussi les saveurs du mélange.

Quels sont les bienfaits du golden latte ?

Le golden latte est bien plus qu’une boisson réconfortante. Grâce à son mélange unique d’épices, il procure des bienfaits qui touchent différents aspects de la santé. Voici pourquoi inclure cette boisson dans votre routine quotidienne pourrait transformer votre bien-être.

• Renforcement du système immunitaire

Les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du curcuma et du gingembre font du golden latte un excellent allié pour renforcer les défenses naturelles de l’organisme. En consommant cette boisson régulièrement, vous soutenez votre système immunitaire, lui permettant de mieux résister aux infections et autres agressions extérieures.

• Réduction des inflammations grâce au golden latte

Si vous souffrez de douleurs articulaires ou musculaires, le golden latte peut vous apporter un soulagement naturel. La combinaison du curcuma, du gingembre et de la cannelle aide à réduire les inflammations et à apaiser les douleurs, que ce soit après un effort physique intense ou en cas de maladies inflammatoires chroniques.

• Amélioration de la digestion

Le golden latte n’est pas seulement agréable à boire, il est également bénéfique pour la digestion. Le gingembre et la cannelle aident à maintenir un système digestif sain en stimulant la production de sucs digestifs et en facilitant la digestion. Cela en fait une boisson idéale après un repas pour aider à la digestion et prévenir les ballonnements. Ici, vous trouverez une étude en anglais sur les bienfaits du curcuma sur le syndrome du colon irritable.

• Effet relaxant et apaisant

Le golden latte n’est pas seulement une boisson aux multiples bienfaits pour le corps, c’est aussi une source de confort mental. Sa douceur naturelle et son arôme réconfortant en font une boisson apaisante qui favorise la relaxation. Parfait pour un moment de détente en fin de journée, cette boisson aide à calmer l’esprit et à favoriser un sentiment de bien-être général.

Retrouvez l’ensemble des informations dans notre article de blog consacré aux bienfaits du lait d’or.

Notre recette pour un verre de golden latte

Voici notre recette facile et rapide :

• Mettre une cuillère à café de notre mélange d’épices composé de curcuma, gingembre, cannelle et poivre (soit environ 3 grammes) dans une tasse.
• Ajoutez 20 cl de lait végétal chaud. Vous pouvez opter pour du lait de noisette, millet, épeautre, riz, coco ou avoine, selon vos préférences gustatives. Pour un goût plus riche, n’hésitez pas à mélanger plusieurs laits végétaux.
• Pour une touche sucrée, ajoutez une cuillère de miel, de sirop d’érable ou tout autre édulcorant naturel.
• Vous pouvez rajouter 1/2 gramme de vanille en poudre 
• Mélangez bien la boisson pour obtenir une texture onctueuse. Vous pouvez également utiliser un mousseur à lait pour créer une texture encore plus crémeuse, mais ce n’est pas indispensable.
• Il ne vous reste plus qu’à déguster votre golden latte et profiter de ses bienfaits.
• Juste avant de prendre votre golden latte, pour améliorer l’absorbtion de la curcumine dans la barrière intestinale, vous pouvez prendre par voie orale une demi-cuillère à café d’huile végétale (olive, lin, noix …).

Pourquoi choisir notre golden latte ?

Nous croyons fermement que la qualité de chaque ingrédient est primordiale pour maximiser ses bienfaits. Voici pourquoi notre produit se distingue :

• 100% naturel et bio : Notre mélange pour golden latte ne contient aucun additif ni conservateur. Il est 100 % naturel et biologique, garantissant une boisson pure et authentique.
• Sourcing éthique à Madagascar : Nous sourçons nos épices directement auprès de petits producteurs à Madagascar. Cela nous permet de contrôler chaque étape de la production, de la récolte à la transformation, afin de garantir une qualité olfactive, gustative et thérapeutique exceptionnelle.
• Curcuma à haute teneur en curcumine : Notre curcuma contient naturellement 6 % de curcumine, ce qui est un taux particulièrement élevé. Cette concentration garantit que vous bénéficiez pleinement des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes de cette épice.

Bien que le golden latte soit une boisson aux multiples vertus, il n’est pas le seul dans notre gamme. Vous pouvez aussi essayer nos autres mélanges comme le Chaï Latte, une boisson épicée et réconfortante, ou le Moringa Latte, riche en antioxydants et en nutriments. Ces boissons apportent des bienfaits complémentaires et sont parfaites pour varier les plaisirs tout en prenant soin de votre santé.